Avellana
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Proviene del latín nux abellana, «fruto seco o nuez de Avella», pueblo de la provincia italiana de Avellino.
Parte utilizada: Fruto
Tipo: Natural
Planta: Avellano - árbol de la avellana
Usos: Snack, ensaladas, pasta/mantequilla, postres
Origen: Turquía
Propiedades: Vitamina E, fitonutrientes. Son una buena fuente de minerales como calcio, fósforo y magnesio, indispensables para el crecimiento, así como de manganeso.